新ジャムのお知らせ
こんばんわ、従業員です。
寒暖の差が激しい今日この頃ですが、
皆さん風邪などひいてらっしゃいませんでしょうか。
などと言いつつ、店主がずっと風邪気味なんですけども。
馬鹿はなんとかとはよく言ったもので、
店主がずっと風邪引いてるのに、僕はビタイチもらいません。
やっぱり、毎日ビタミンCを馬鹿みたいに
摂ってるからなんでしょうか?
ビタミンCはさておき本題へ。
今回の新ジャムは「洋なし」です。
昨年も人気を博した洋なしのジャム。
その時は「パートレット」と「ラ・フランス」の
2種類の品種から作りましたが、
今回の品種は、あまり聞きなれない品種「バラード」です。
この品種、ポストラ・フランスとして山形で開発された品種で、
前述した二つの品種を交配させたものです。
ラ・フランスに比べてかなりの大玉に育ち、糖度も高い上、
まだ生産量が少ないという希少性も手伝って、
実はラ・フランスよりも高級な品種です。
正直、本来の大玉バラードならとてもとても
ジャムなんかにできないお値段するわけですが、
今回運良く、行きつけの八百屋さんで小玉のバラードを
割安にたくさん売ってもらえたので、
このジャムを作ることができました。
ラ・フランスに比べると、若干甘みがさわやかな感じですが、
僕の気のせいかもしれません(笑)
よかったら、ご自身の舌でお確かめください。
…というわけで現在の瓶たちラインナップ。
【600えん】
はちみつ生姜シロップ
【500えん】
洋なし(バラード)、りんご(紅玉)
ペリカンマンゴー(残1)、パイン(残1)
よろしくお願いします。
【追記】
レタスの価格が落ち着きましたので
タコライスは平常どおり提供いたしております。
こちらへの記載が遅くなって申し訳ありませんでした。
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