グルメ・クッキング

2014年3月 7日 (金)

週末マフィンのお知らせ

こんにちは、Cafe Palmyraです。

先週から、週末限定でお店に置かせて頂いている
『はりーのまふぃん』 さんのマフィン。
今週末のラインナップのお知らせです。

『はりーのまふぃん』さんfacebook
https://www.facebook.com/harrynomuffin

店頭販売、店内食ともひとつ290円で、
店内でお召し上がりの際、一緒にドリンクをご注文頂くと100円引きです。

今週のマフィンは

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・蓮根チーズ
・いちごとオレオ
・キャロブバナナ
・コーヒーとチョコブロックアーモンド
・クランベリーとハニークリームチーズ

の5種になります。個数に限りがありますので、
売り切れの際はご容赦ください。
ご来店、お待ちしております (^^)

なお、来週は事情により、マフィンの入荷はない予定です。
ご了承ください m(_ _)m

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2011年5月14日 (土)

新ジャムのお知らせ

こんばんは、従業員です。

仙台でも寒暖の差がだいぶ少なくなり、
ようやくお店でもダルマストーブを物置にしまいました。
一冬よくがんばってくれました。またよろしく。

気温の変化と共に、果物屋さんの品揃えも変わってきました。
そんな本日の新ジャムは 「デコポンのマーマレード」です。

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「デコポン」の起源は、1972年に長崎の果樹試験場で
交配によって作られたとある品種で、味は良かったのですが、
当初、その見た目の悪さから品種登録はされませんでした。

しかし、その後に熊本県の不知火(しらぬい)町に伝わり、
品種名を「不知火」として、
栽培が広がっていったのだそうです。

味は良いのに、見た目の問題で売れないのは不憫であると、
1991年、その見た目の悪さを逆にセールスポイントにすべく、
不知火の中でも、特に糖度の高いものだけを
「デコポン」と名づけ、付加価値をつけて
世の中に積極的に販売し始めたのが、
その始まりなのだそうです。
いつの世も、発想の転換というのは面白いものです。

さて、そのマーマレードですが、
ほろ苦く甘酸っぱい、大人の味に仕上がりました。
硬い皮の処理など、結構手のかかるマーマレードですが、
店主がなけなしの握力を総動員して作った自信作です。

お店では、自家製スコーンに付けても
お召し上がりいただけます。
よろしければご賞味ください。


・・・それはさておき、
デコポンと同じくらい発想の転換しないと、
イーグルス打線はどうにもならない感じですね。
まあ、調整不足でシーズン入っちゃったし、
「がんばろう東北」モードで少し気負いすぎな気もします。

僕は、あまり気張らず、
怪我のないよう頑張ってくれればいいです。
地元にプロ野球チームがあるってだけで、
十分励みになりますから ( ̄▽ ̄ )


【現在の在庫ラインナップ】
550円
 いちご(さちのか)、食べるラー油
500円
 デコポンのマーマレード

品切れの際はご容赦ください。

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2011年4月17日 (日)

ギフトセット販売再開のお知らせ

こんばんわ、従業員です。

相変わらず余震への警戒が必要な日々ですが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。

被災地の我々も、いつまでも災害後モードでもおれません。
もちろん、復興には長い時間が必要ですし、
それに向けた特別な努力も必要ですが、
何より我々に一番求められているのは、
毎日自分のできる本来の仕事をきちんとする事です。

というわけで、少しでも震災前に近くべく、
固形カレーとジャムのギフトセット販売を
再開させていただきます。

まだまだ仕入れが不安定な状況でありまして、
ご注文頂いても、以前のようにすぐには
お送りできないかもしれませんけれども、
ご注文を頂くことが、店主ともども励みにもなります。
どうぞご遠慮なくご注文ください。
発送が遅れそうな場合は、ご注文を頂いた後に
折り返しご連絡差し上げます。

【4/17現在の瓶在庫】
550円
 いちご(とちおとめ)4、いちご(もういっこ)3
500円
 パイン 残5
 
1
★パルメイラカレー3パックセット(約12人前) 3700円
2
★パルメイラカレー2パック+瓶2本セット 3800円
★パルメイラカレー2パック+瓶3本セット 4300円
★瓶8本セット 4800円
★カレーは5パック以上ですと、送料無料です(5000円~)

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2011年1月 8日 (土)

ありがとうございました。

寒い中、手づくり市にご来場いただき誠にありがとうございました^^

朝っぱらから豪快なアクシデントがあったものの、その後は無事最後まで問題もなく・・・

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ケークサレがとても人気で、いくつかの種類が午前中のうちに品切れとなりました。

今のところ来月も出展予定ですので、更に寒いと思いますがまたよろしくお願いいたします。

差し入れ、ギルドカードの交換などありがとうございました☆

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2010年11月13日 (土)

11月13日のカフェ

名古屋からはるばる来ていただいたお客様から頂いたものです。

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何と、クラッチのキャラクターケーキです!

これを持って、新幹線を乗り継いで来ていただいたのか思うと感激です。

お客様いわく、「ケーキ屋さんでクラッチってオーダーしたら、わかってもらえなくて」

…多分、ドアラだったら何度もご注文受けてらっしゃると思うんですよね~;^^

まさか、リーグも違う球団のマスコットキャラのオーダーを受けるとは思ってなかったのではないかと。

中はチョコスポンジ&バナナたっぷりで、美味しく頂きました。ありがとうございました☆

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2010年9月26日 (日)

S-styleカフェ時間

もう先月号になってしまいましたが、S-style9月号のカフェ時間に、当店が掲載されました。

1ヶ月間、「S-styleを見て来ました」とたくさんのお客様にお声をかけていただき、とてもうれしく思います。

ところで、S-style付録のサービスカードを提示していただくと、当店では「飲み物1杯お代わり無料」というサービスを展開しておりました。

「カレーは飲み物だから、カレーもお代わりOKでいいよねー」とノリノリで決めたものの、冗談と思われたのか小食な紳士淑女の皆さまが多かったのか・・・

期間中、カレーお代わりをしてくださったのはただお一人だけでした(笑)

しかもとってもスリムな女性・・・一体この体のどこにカレー2杯分が!?

2杯目をお出しした時に、ぽつりと「容赦なく1杯目と同じ量ですね」と言われましたが、聞かなかったことにしておきます。

だって2杯目の量が少なかったら、ケチったと思われるじゃないですか・・・うちは「お腹いっぱいになるカフェ」ですから(キリリ

取材の時に、S-styleの中の人に「カレーのお代わりはライスも含まれますか?」と真顔で聞かれたのがよい思い出です。その節はありがとうございました。

今日は仕事帰りに大郷町の夢実の国へ行って、大きなお風呂でリラックスしてきました。

このような時は、普段ストックしているシャンプーやボディソープのサンプルパウチをもりもり持って行き、たっぷり使うのが好きなのです。

早速シャンプー→リンス→地肌へもみこむトリートメント・・・と続けて行ったのですが、トリートメントを行ったら何故か大量の泡が!

私の通っている美容院でよくされるトリートメントが、「ダメージを受けている部分にもみこむと泡が出る」という種類のもので、よくもこもこと泡を出しているものですから(痛んでいる証拠です)、近ごろは家庭用のトリートメントでもそんなハイテクな機能が・・・とパッケージを見たら普通にシャンプーでした。

洗い過ぎてギシギシときしむ髪・・・リンスはもう使ってしまってましたが、パウチを限界まで絞り出して再びリンスに頑張ってもらいました。今度からちゃんと表示を見ます・・・orz

お風呂上がりには、名物?のスペアリブを堪能!

実はこれ目当てで来たと言っても過言ではありません。

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炭水化物とタンパク質の夢のコラボです。 携帯電話と比較しても・・・大きい!

無言で食べ続けました。

スペアリブはカニと同じくらい人を黙らせる力がある事に気付きました。

夢実の湯は土日祝日は大人1000円なのですが、17時以降は500円だそうなのでお得!そして野天風呂が素敵です。

ドイツ仕込みの地ビールがお勧めなのですが、山奥にぽつねんとあって車じゃないとなかなか来れないので、ここでビールを飲むのは至難の技のようです(従業員談)。

皆様も是非訪れてみては^^

夢実の国

宮城県黒川郡大郷町東成田字新田11-1

022-359-5555

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2010年6月28日 (月)

タイ料理サバイサバイ

先日、お友達の奥様が経営されている木町通りのタイ料理サバイサバイさんへお邪魔してきました!

冷やしトムヤムクンラーメン、カオマンカイ、グリーンカレー(豚)をいただき、デザートにタピオカココナッツミルクとロンガンを。

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004 005 006 007 どれも本格的でありながら、日本人にも受け入れやすい味となっています。

冷やしトムヤムクンラーメンは、奥様のサワニーさんが山形で冷やしラーメンを食べてひらめいたらしく、次の日にはメニューとして登場させたんだとか。

このフットワークの軽さは是非見習いたいところです。

どの料理もとてもおいしく、リーズナブルに楽しめるので是非全メニュー制覇したいと思います!

ちなみに、私たちが伺った日はかなり蒸し暑かったので快適に過ごせましたが、夏期はエアコンをフル稼働させているので(タイの方はエアコンMAXでお使いになるんだそうです!)、冷え性の方は、一枚はおるものがあると安心かもしれませんflair

タイ料理 サバイサバイ

仙台市青葉区木町通2-6-32

022-275-9858

11:00~15:00

17:00~23:00

年中無休(年末年始除く)

*上記の店舗情報はインターネットで調べたものであり正確性は保証されませんので、事前にご確認くださいませ。

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2010年6月 5日 (土)

串YAKICozy&Forsta

今日は、閉店後にお友達と串YAKICozyさんにお邪魔してきました。

新鮮な岩手県産の地養鳥がとてもリーズナブルに食べられると伺ったので・・・shine

とにかく、画像を見ていただければわかってもらえるかと。

006 007 008 009 010 011 012 013 014 中でも感動したのがつくねと肉巻きトマトとささみです。

口に入れたとたんほろほろと崩れる柔らかさのつくね、トマトが透けて見えるほど薄いのにとても存在感があるお肉、全くパサついていないジューシーなささみ・・・

お昼ごはんを食べてから来た事をやや後悔。

串焼きは100円~、ドリンクは280円~と、噂通りのリーズナブルなお店でした。

また是非お邪魔したいです。

お腹いっぱいとか言いつつ、甘いものはしっかりと別腹なので近くのカフェForstaさんでケーキ盛り合わせとブレンドコーヒーをいただきました。

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これで明日の営業も頑張れます(笑)。おやすみなさいませ。

「串YAKI Cozy」

仙台市青葉区大町1丁目3-8 2F

022-211-4647

18:00~LAST

不定休

「Forsta」

仙台市青葉区大町1丁目4-10

ココエステート大町ビル1F

022-346-8929

12:00~0:00

不定休

*上記の店舗情報はインターネットで調べたものであり正確性は保証されませんので、事前にご確認くださいませ。

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2010年6月 4日 (金)

カレーについて

当店のメニューを語る上ではずせないのが、お店の名前がついている「パルメイラカレー」です。

*画像はロースカツをトッピングしたカレーです

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ひと口目はちょっと甘めなのですが、徐々に辛くなってきて汗がじんわり・・・

すでに体感された方もいらっしゃると思います。

カレーは10種類以上のスパイスを調合して、店内で時間をかけて仕込んでいます。

実は、このカレーはとあるカレーをインスパイアして出来上がったものなんです。

近々、カレー考案者である従業員自身に、パルメイラカレーが完成するまでの生い立ちを書き記してもらおうと思っています。

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